東北の人たちは、濃い味が好き。うどんでも関東と関西では関東のほうが味が濃いわけで、たぶんファンクは秋田出身だから濃い味が好きなんでしょうね。たしか岩手県が塩分の摂取量で日本一でしたね。
パクチーそばですか。なかなか興味が惹かれますな。
【バラヒ フード＆スパイスセンター(Barahi Foods & Spice Center)】東京都新宿区百人町2-10-9 101
【グリーンナスコ(GREEN NASCO)】東京都新宿区百人町2-10-8
【名代 富士そば 吉祥寺サンロード店】東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 レインボービル１Ｆ
《アクセス》JR中央線･京王井の頭線「吉祥寺」駅北口徒歩2分。吉祥寺駅から132-m
《予算》〜1,000円
《ホムペ》http://fujisoba.co.jp/
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